作者：小清河
2015-08-26
表
章 来自汉城的
姐
、柳条烤小鱼 「清河鱼馆」开业
，
意非常得不好。偏偏昨意外遭遇了哪幺
事，我半夜时分回了家之后，躺在床
忍不住
琢磨了半宿，「怎幺找到调教李薇的
个男
，好好教训这家伙顿」，直到
见亮了才睡着。觉睡到了快
午了才起床，从家
来到了小饭馆，正值午的饭口时段，仍是个来吃饭的都没有。
文见我来了站起身打声了招呼，告诉我钱晓伟午把车拖走送去修了，坐回凳子
继续闷着
看起了报纸。力是愣青加急脾气，给我端过来了碗「河虾
酱面」，催着我快点想个让意好起来的
。我吃完面琢磨了好
番，想了个不是的歪招。「力，咱店
不有个，以前烤羊
串的炉子嘛，你去
几张砂纸，把炉子好好蹭蹭。文，
午你
着我，整几样
烤小鱼，傍晚咱把炉子摆店门口。现在小还放着暑假呢，好多小孩傍晚都在小区
跑着玩，小孩都
吃烧烤的
，烤鱼新鲜肯定更吃。孩子们的话是
真的，咱把小孩们哄好了，先让孩子们知道咱是好是坏，让小孩们
咱宣传，
们不也就都知明
了，咱哥仨不是黑社会了嘛。」个
较小的淡
鱼，非常适
烤着吃，但不适用烤的炭火烤，因为河鱼的
比牛羊
得多，用
度过的炭火来烤，鱼的味特点就被破坏了。用来烧烤河鱼的火，
好是细柳木碳，弄堆
的柳树枝，点燃后烧到无烟的炭火，既是细柳木碳，这样的火烤
了的河鱼，才是味道佳的，而且绝对是绿
无害的。此外串河鱼的钎子，也不是适用竹签、铁签，好是剥掉皮的细柳树条。以前农村有两句顺口溜，「柳条串小鱼
，烧给小媳
」，包
的就是这样的
食道理。我傍晚把烤小河鱼的炉子，摆到了店外的路边，还在炉子旁边摆了
个盆，在
面放了
着的几种小鱼。等我在炉子刚烤
河鱼，烤鱼
味的诱惑加新鲜好玩的诱惑，
会就招过来群孩子。「
烤小草根，啦，都过来闻闻，吧？今晚回来摆摊，先过来的还全是小孩，刚烤好了的这，就不要钱了，送串，免费尝尝！哎哎哎，别抢，咱都是好孩子，懂文明懂礼貌，按
小个，先好了队，挨个过来领。那个胖小伙子，你个
别着急，烤好，www.01Bz.neT还不要钱，肯定能
到你的。」「小草根」，是北方的
种淡鱼，名叫什幺我也说不准，外形有点像草鱼，个
只能长到半尺，刺软，烤着吃味道非常好。「哎，小丫
，用不着摘刺，鱼刺都烤酥了，直接咬着吃就行了，卡不着。哎呀呀，我说不用摘刺，你也别
小猫啊，小口点吃，别让串鱼的树
了嘴。」午串的百余串「小草根」没烤完，更多的孩子被招来的炉子前。免费吃烤鱼是次要的，新鲜好玩是
要的，在这样的欢乐气氛，随后不断过来的孩子们，自觉
都在站到已起的队伍后面。很多跟着孩子也过来了，见孩子们表现得如此有秩序，自然是都不会
涉，带着惊异且开心的表
，站在了队伍旁看起了热闹。
「哎呀，看来我得赔
了，怎幺来的全是小孩啊？」我故意声唠叨了句，随后对着队的孩子们喊道：「行啦，来摆摊，边烤的『葫芦籽鱼串』，半卖半送吧。
两串吧，块钱两串，带钱的就扔前面这个纸箱子，没带钱的今就算了。有钱没钱的，每都限购两串啊，没想到来了小孩，今
准备的不多，要不就有吃不了。」「葫芦籽鱼」，是
种个很小的，体型有点像葫芦的籽，的体长也就两
、厘米，串成了串刷酱，烤的鱼串非常好吃，且鱼小刺软，全不用担心卡鱼刺。
孩子们是
单纯实在的，规矩秩序着队挨个来领鱼串，等领到了两串鱼串后，带钱的都
往纸箱扔了块钱，没带钱的多也有过来给钱。我想
的讨好孩子们破除谣言的歪招，开始就与小区的孩子们套近了
热，至少来领烤鱼串吃的
百个孩子，没再相信那「扶不起族」说的，我是个曾混过黑社会的坏叔叔了。
我想
的这个破除谣言的歪招，实际也让我事先完全没想到的，当晚便收获了相当好的效果。傍晚我是以半
半卖的方式，给百个孩子的准备的不太多的烤小鱼，每个孩子只分到了几串，
多都没吃够，晚有的孩子让家长带着又来吃了。
来了自是不能只吃烤小鱼，当晚小饭馆的意便好到了爆满，遭「扶不起
族」造起的谣言，半个晚的时间便等于是被破除了。意子好到了爆满，我和文、力都来了
神，脚打后脑勺忙了半个晚
，都没感觉到累。正经来吃饭、喝酒的多到了爆满，不正经的反而是不来了，
次开业后的前，带着