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并不存在热说。
  [ 你再说遍试试:)。]
  系统安静销声匿迹了,谭昭在看过军方所有的来信后,非常确定军方训练之“丧心病狂”,他想了,非常严肃认真阐述了黑暗料理的不可食用,以及军方研究院食堂哥这个职业规划并不在他的规划之
  时刻守着星信、看到回复的研究院运营小哥:……这,自我认知还蛮透彻的。
  要知道为了他那些黑暗料理,研究院的那群佬都用感官屏蔽剂了。
  谭昭回完信,就关脑,因为比赛时间到了。
  而位选手也将他们的创意菜端了餐桌,位评审已经就绪,也不废话,直接就进入了品菜环节。
  这可是筷定“”啊,要知道新秀赛强才有星直播推荐位,但只有新秀赛的冠军,才能拥有星整个月的页推荐位,同时还能进入厨师联盟习提升自己。
  前者可以快速积聚,后者可以提升个厨艺,不论是哪点,都值得每个厨师新秀为之努力。


201章 丸星际(
  谭昭这个吧, 确实是没什么厨艺赋,但概是积月累材的经验条在哪,他对于食材的把控和理, 称不登峰造极,那也绝对是趋近完
  食材的理, 归根结底那就是剔除杂质和修整形状的过程, 好的刀工不仅能,更能使食材放异彩, 毕竟这个时能被称之为好吃的食材, 多数它的本味就不差。
  就像这道鱼猫的由珍配门调味制作的前菜, 只是简单的焯调料,口感富有层次的同时,嘴非常叼的评委立刻就能察觉到食材理得相当有平, 再配这简单易辣口带点甜的酱料,这胃口就被打开了。
  个评委都略尝了两口,心有了分数后, 才是菜。
  般都偏荤食,鱼猫却反其道行之, 应该说为了简单易这个要求, 她这次所有的食材都是素食,这听着或许有些寡淡, 赢不了那些众的创意菜,但评委入口, 就现自己错了。
  鱼猫并没有选择用豆制品或者其他去模拟的口感, 而是配着时蔬的本味,营造极鲜的汤底,用汤底再去调味, 这个步骤虽然称不多么简单,但也绝不复杂。特别是这道汤底,已然绝
  其个评委开口道:“……我非常喜欢你的料理,如果不是知道这是你的作品,我会以为念之了,我能看到你的努力,以及你在调味的进步。”
  念之以什么著称?当然是他那手绝妙的调味手段,评委用他来夸,倒也算不错。
  鱼猫后面就是铁牙齿,这位哥的菜就像他的外表犷,他所擅长的料理,也是荤类的,且他这喜欢用级食材,当然他也很擅长类,次嘟嘟恰好“专业对口”,这才能进入决赛。
  决赛是创意赛,他当然还是玩菜,甚至还玩到了虫。虫族可谓是全员战斗,特别是养殖较为普遍的那几种,即便是状态不如从前,但质也多是偏紧实的。
  谭昭理那种虫族时,要不是用的是自己打的刀,可能这会那豁口已经不能看了。别看他理得那叫个驾轻就,但看的观众那都是识货的,这又不是什么的小鱼,如果这都有嘲,那就只能化用句古话“你行你”了。
  只是的时候“狮子开口”要了堆食材,等真的拿到手,铁牙就有些懵,他其实只打算用为滑的铁线虫,可直播在前,他要了这么多虫却只用种,就算他不看星,也能知道那些如同长样的友会怎么说他了。
  事实明,铁牙他还是要点脸的,他假模假样试了好几种食材,等时间差不多了,他才用心仪的铁线虫制作完了自己的创意菜,满意将之端候菜区。
  然而,铁牙现在的表却并不好,因为就在刚才,他因为菜消耗过吃了自己手边用娃娃虫的那道虫族料理,他原本以为味道般的,却没想到……比自己递去的铁线虫更味?!
  娃娃虫顾名思,就是能类似小娃娃啼哭样的刺耳声音,它全身满了声器官,这器官不能食用,切破的话还会将器官面的微量素扩散来影响虫的口感,所以理起来要非常细致,因为理的时间过长,所以娃娃鱼的质会有损新鲜度,铁牙让无序的路理娃娃虫,纯粹就是想看丑。
  铁牙悔啊,他甚至尝试着跟官方协商换创意菜,但很显然,官方是非常严肃认真的。
  “事实,我并没有看到你在这道料理面的用心,如果这道菜满分分,我会给你分,当然,其5.5分给食材的理,剩的0.5分,是我对你的激励。”
  ……就这群评委,嘴不仅叼,甚至还挺的。
  铁牙那脸啊,都不敢安慰他,毕竟这评委的话太伤了,谁都知道这食材是谁理的,这话的意思,就是这道菜连分够不啊。
  在现了连串低分后,念之的料理终于被送评委
  很显然,这位非常特立行,他的是道杂烩料理,将简单易挥到了极致,所使用的食材
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