乳乡(10)

    【乡】章·

    作者:朗卿

    2022年7月20

    字数:13,780 字

    黑黑的火车呜呜喷着气,沿着长长的铁路,昼夜穿梭于北平原磅礴的林海之间,到了奉便暂时歇歇它滚烫的毂,车在锃亮的铁轨尖啸,滋啦啦长串火星,却仍惊扰这片土梦,来的谋多能凭借着孔乡教化的淳朴与,在这片自由的间闯梦般苦尽甘来的子,那寄宿着故乡家的梦境,却不知会被什么,连同现在的起,镜子般哗啦啦打破,化为无奈而丽的泡影。

    风火终于停了它迅疾的踪影,节节火车来的,是端着的兵,待到它再启程时,也会带着车车端着起离开。

    的年月说不太平,不过奉的百姓勉勉强强能过安定的子,相对于华夏的其他,这或许就算是种幸运了吧。

    蓝叔的饭庄子开在奉还算繁华的界,作为众多闯关来的老乡员,蓝能挣这样的产业,不得不说,是很有些运气和本事的,两层楼,门前挂起块黑漆金字的匾,面端端正正写着「鸿来饭店」

    的招牌,面挂着个幌子,后厨的师傅不乏鲁菜好手,也有南方来的厨,鲜味调和芳馨,炒勺火炽炽翻腾,伴着蒸笼袅袅的雾气,悠悠飘散在喧闹的街,过往的食客闻到味,脚便控制不住挪到饭店

    无论冬夏,饭庄子的顾总是厚道前来捧场,常来的是挖参的老客和倒卖木耳,皮的商,有的坐在楼的几个雅间——仙桌,几个椅子,要是顾多,讲究的差,板凳也凑,更多的是坐在楼的方桌边,呼小叫行酒猜拳,哼着的小曲,说点男才能听的荤段子——鸿来饭店不是什么不接气的馆子,如果有拉车的和抗包的过来吃早午饭,就在楼的长凳,还不是方桌子旁边,等着热乎的疙瘩汤,味道浓郁厚重的食,猪,熏卤鸭,炒,羊汤配饽饽,像包子面条,豆浆油条,简单的吃食也都有,坐在那端着碗啼噜秃噜吃,吃完该嘛,这才是多数老百姓的常态,偶尔有几个穿破烂衣裳拄着的,掌柜往往也会拿几个子,或者稀米粥咸菜,好歹打,都是,都要吃饭,家不比俺们在哪,裹腹的不值几个,没必要因为这点事斤斤计较。

    蓝着不小的意,饭店吃食众口咸宜,的伙计掌柜为事更是叫挑着拇哥夸,鸿来饭店便有口皆碑,这几年来吃饭的贵也有不少,偶尔还能看见两个穿着军靴的入,便更没敢找蓝叔的烦,是有本事来钱多,是环境安定没找茬,蓝叔的红火,也算是在奉有了点名声字号。

    蓝叔是饭店的家,掌柜和账忙不过来,蓝叔偶尔衬,蓝叔,账,掌柜,堂,还有个不咋说话的老伙计,都是来的,都是同乡,蓝叔早年和个姓的汉子起在金场掏过金,着拿回来小袋黄豆粒似的金子,又有老哥几个衬,才把饭店的越来越,都是绝对信得过的,就是那个老伙计,姓贺的,没知道他的底细,不过这么多年块过来了,早就习惯了,他不是个坏,只是过些不好说的事罢了。

    这么些,个个都有点能耐,加几个师傅伙计,经营个饭店,够用了。

    2不过蓝叔回乡的这几个月,身后没跟着那个叽叽喳喳的虎闺女,倒是带回来个愣愣脑,不说话的半小子,个爹叫着蓝叔,家伙恍然悟,那个蓝叔同伙经常讲起,虎闺女听就臊得脸通红的,周昆,就是这小子。

    打量着周昆,众觉得蓝家很有福。

    周昆着账老李算了账,又外外打了杂,又和陈掌柜站了来,柜的陈掌柜,扒拉算珠子的老李,堂常富,为了周昆,差点打起来。

    账老李说什么都要让周昆和他徒,拍脯保,只要周昆愿意年之后,你别说搁奉,就是省都得是号的账;堂常富觉得周昆为事直带点机灵,无论是达官显贵,还是,离不开练达,要说通懂事故,茬就是堂,周昆如果拜常富为师,保以后,别说个饭馆子,就是都是走的通走得转的;还是陈掌柜气,拍桌子,周昆是蓝家的准女婿,将来肯定是要管着这个饭店的,要说这个,怎么也得当自己徒,让自己培养得当,将来准能把鸿来饭店的全都有名。

    个老伙计工后围在块堆喝茶,喝到后,差点没让堂把桌子掀了,后商量着没有结果,还得把周昆薅过来拿意。

    「俺,俺要不都吧……」

    周昆低着挠着脑袋,红着脸不好意思笑了笑。

    老李拿来挂历,每个月归自己,把周昆给常富,给陈掌柜,号给周昆放假,毕竟是孩子,时不时得玩玩。

    周昆在饭店缘很好,无论是伙计还是师傅都很喜欢他,他和燕子可不样,燕子在饭馆多也数时候都被家伙赶进炒菜师傅
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