做成卤煮

子骞见了觉得好笑,把背

的框子取

来,又从框子

拿了小铲子,开始挖

笋。
何穗瞧了

会

,也开始小心翼翼

挖。
雨后的


批

笋基本

都冒尖了,正是

鲜

的时候。

笋的


有很多种,只要

理和保存得好,怎么

都是

味,从前他们

家


在县城,只要不

雨便



摊,哪

有闲工

进

挖笋?但此时此刻,

让何穗惦记的还是将

笋

成吃食拿到面摊

去卖。
虽然何穗

饭厉害,可是

这些

就不行了,好

会

才挖了

小框子,而将子骞已经

利

挖了半框子了。
两

忙

半

,挖了叁

框才回家。
何穗体力不支,累了


午,到家吃完饭没什么事

就回

间躺着睡

了。

午睡醒之后又赶紧准备明


摊的


。
猪

和菜冯

莲已经从祝屠

那

取回来了,趁着何穗睡觉的功

,那菜也洗

净切整齐,就等着何穗起来后就可以开锅。
冯

莲虽然

格软弱,不过


倒是利索,也是心疼女

,但凡能

着

的事

都自己

了。
何穗将猪

先

锅,卤煮的时候让冯

莲在

边照看着添柴火,她要赶紧

理

午挖回来的

笋。

笋这


娇

的很,时间要是放长了那味道就差了

半。
她和冯

莲将

个个

笋都剥好。

个半框子的

笋只剥了

半框,不过也算是不错的收获。
冯

莲

理剩

的

笋,何穗又赶紧去烧热

,然后将

理好的

笋全部直接

锅。
这

笋都是经过

场雨

之后刚冒


的,鲜

得很,所以煮了两分钟后就起锅了,这样既可以祛除

笋的苦涩,又利于保存。
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