第十四章

    翌,宋怀将油泼面的步步教给负责后厨的张婶,自己则在旁准备新的菜谱——糯米蒸r0U。

    她作娴r0U切成厚薄均匀的薄片,取来葱、姜、蒜,细细切碎放入碗,再添入豉汁、些许细盐与糖,搅拌均匀后放入切好的r0U片。

    当r0U片染豉汁的颜sE,sE分外诱

    趁着腌制的间隙,她将红薯去皮,切成小块铺在蒸碗的碗底。

    等r0U片腌制得快差不多了,她用擀面杖将糯米碾碎,取过腌制好的r0U片逐糯米,作轻柔。

    旁边的张燕看她将裹着层糯米的r0U片码在红薯,蹙起眉小声嘟囔:“r0U和红薯放起?又咸又甜的,能好吃吗?”

    蒸锅热气腾腾,宋怀将蒸碗放入其,盖锅盖静待锅。

    约m0着盏茶的时间,糯米蒸r0U醇厚诱气携着红薯的甜气味在灶蔓延开来,张燕心不在焉搅着锅的面,神频频扫向冒着热气的蒸锅。

    闻着怪的。

    她着口,险些忘记锅还煮着面。

    “燕姐,小心别把面煮烂了。”

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