渊经手的食材都有着不错的品质,就算不多加调味也能呈现良好的风味,但这些
不管是原材料或是制作方
都不是李渊现在能够掌握的。
没有调味料固然可惜,但李渊并不会因此忽略了
前的
食,尤其是当面前的烤
串正放
股令
无
忽视的
气的时候,更不是悲叹己身
境的适当时机。
略带棕
烤痕的蛇
此时正释放着柯特兰翼蛇的特有清
,李渊只是将它靠近面前,便止不住口腔
唾液的
量分泌,
口咬
,
先感受到的便是表皮略带酥脆的口感,在酥脆感
闪即逝之后,
气彷佛是破开外壳的

般,在李渊的口
裂开来。
因为不曾将蛇
的
气及味道释放至汤
的缘故,烧烤的
比起煮汤
有更加浓烈的
气,透过微焦外皮的封锁,更把
气更封锁在
片之
,
间的蛇
,因为是蒸
的缘故,保留了像
丸
央
般的柔
口感,些许的盐
,又将
的鲜味更加引
来,口感、鲜味和
气分庭抗礼,却又

融。
李渊以
种近乎疯狂的速度扫
着面前的烤
,连串烧用的树枝,都差点被他吃
了肚,等到他回过神来,他已经以
种满
的姿势躺在
皮之
,满
与幸福感彷佛化为
道能量洪
,在他全身

淌而过,甚至有种将要满溢而
的感觉。
几串
味的烤
肚,李渊甚至有
种全身充满力量的错觉,好像全身
的细胞都正
狂喜的咆哮,他只好将期待的目
抛向正在滚沸的蛇
汤,希望他能带来令
满意的味觉体验。
碗热汤
肚,李渊却产
了
股说不清,道不明的怪异感受,锅
的清汤呈现和早
般的清亮
,少了
翼之后,汤
少了些胶质,多了
清爽,
浮着的几滴浮油,正是蒸煮
串时所留
,给汤
增添了些许不同的层次,但他就是觉得缺了什么。
整体而言,无论是汤
还是
丸,都是安定的好味道,而且李渊

的每
束味蕾,也很明
的告诉他这碗汤和早
的虽略有不同,但
味程度仍不分轩轾,即便如此,李渊却感受到了
种彷佛缺少了什么的感觉,这种怪异的感觉,随着
碗,
碗的入腹,不但没有减弱,反而越加强烈。
整锅汤喝完,期待的满
感不只并
现,反倒是心
的那种或许可以称之为空虚感的感觉愈
强烈,百思不得其解的李渊只能给了自己个先前烤
味道太强烈,影响了自己的评断这样的
略理由,强行压
心
的疑惑。



没有调味料固然可惜,但李渊并不会因此忽略了









略带棕















因为不曾将蛇


























李渊以















几串





























整体而言,无论是汤














整锅汤喝完,期待的满








