,也是紧靠着父
临时
课工作领取的
些微薄工资
维持着。
在佟新刚
那会
,
家正
于计划经济的末期,在那个
什么都需要凭
票供应的年
,如果个
手
无各类供应购
票,就算有钱也不
定能
不到想
要的
。
好在佟新赶
了好时候,他
后不久,
位决定
富强崛起的老
在沿
海边划了
圈
,从此
家开始
经济建设,沿海城市
先得以开放,管控的
计划经济也放开了,个
经商
卖的行为也属于
化了,为了增加家庭收入
,他们家养过
些家畜、家禽等,等到家禽
或者
家畜时就会拿到市场、
集市
去卖,换些钱多少还能补贴点家用。
其实,对于那个时期来讲,如果要拿农村与城市的
存条
进行对比的话,
我觉得农村在饮食方面要比城
凭票供应的
滋润好过的多,不仅不用
钱,
还可以自给自
,更不需要凭票
着长队去等候供应。
但是城市还是有城市的优势
面,在基础设施和优越
等方面又不是农村
可比的。
毕竟
以食为
,
类
存在这个世界
的
要务就是先要填饱肚子,如
果
吃不饱任何事
都
不了也
不了。
类
存所需的食物来源于农
的劳
成果,虽然是属于
底层
初级的,
但却是
类赖以
存的
产物。
农村好过在于夏季时可以吃到自家种植的各类新鲜青菜以及时令的瓜果梨桃
等,秋
时还可以将收获来的
菜、土豆、
葱、
瓜(番薯)等等储存起来留
着过冬之用,那些不易储存的蔬菜还可以腌制成咸菜等作为
常家庭饮食的小菜。
至于禽
、
、鱼虾类,自己可以饲养禽畜,野
鱼虾可以到
河
去捕捞。
在佟新的印象
,他们家在吃的方面还算凑
,虽然顿顿以
粮为
食,但
是没有挨过饿。
像什么小米、
粱米、
米饼子(窝窝
)、
碴粥、
瓜(番薯)、粘豆
包等等这样的
粮还是管够的。
至于像
米、
面这种
粮以及
些副食品那就少之又少了,也只有过年节
时才会见到父
用各类供应票购
些回来。
那个时候吃蔬菜的问题倒是不
,但
类就不能经常吃了,就拿佟新家当时
的
况来说根本就吃不起,如果馋了佟新会和小伙伴们或者跟着父
到小村附近
的河
捕捉
些野
鱼虾回来,不仅可以打打牙祭解解馋,还能补充
体所需的

质。
只有年节时父
才会
几只
鸭鹅什么的,或者拿着自家的
鸭鹅与附近
猪的
家
换
些猪
回来,可换回来的
般都是

层的
肥
,父
会
部分
成了咸腊
,
部分熬成了猪油留作
后炖烧菜之用。

年
初期,全
的整体

平比较差,
们肚子
的油
少得可怜,
像佟新家
菜时用
豆油的次数非常少,平时用的是菜籽油或者
子油。
菜籽油
的菜
吃完还能好
些,如果是
子油
的菜
吃完了会
煳。
不过,佟新的父
偶尔会在
菜时用
点猪油或在炒菜
加几片腊
进去,
不仅可以增加饭菜的口感,同时也算是开了荤。
虽然在农村
填饱肚子没什么问题,但是穿着方面就差了很多,几乎没
过什么新衣服,穿的都是
属送给的旧衣服,
不
身就那么回事,
会些针
线
稍微改

我就能穿了,那时候小
淘气或者
弄破了,我只能穿打着
补
的衣服。
住的环境就更差了,破旧不堪的两间半土坯
还是从村
借来的,就是这样
夏
雨,冬
跑风的土坯
,每年多少还得给村长他老
家「
点
」(送点
礼的意思),要不然连住的
方都没有。
等到佟新初
毕业那年,在直系
属的
助
他们家结束了农村的
回了
县城。
虽然他们全家回到了城
,但除了有个城镇户口的身份以外,刚开始在吃穿
住行等方面还不如农村的
子过的滋润。




维持着。
在佟新刚






票供应的年






要的


好在佟新赶







海边划了






计划经济也放开了,个





,他们家养过





集市

其实,对于那个时期来讲,如果要拿农村与城市的


我觉得农村在饮食方面要比城




还可以自给自


但是城市还是有城市的优势



可比的。
毕竟







果










但却是




农村好过在于夏季时可以吃到自家种植的各类新鲜青菜以及时令的瓜果梨桃
等,秋




着过冬之用,那些不易储存的蔬菜还可以腌制成咸菜等作为

至于禽





在佟新的印象




是没有挨过饿。
像什么小米、





包等等这样的

至于像




时才会见到父



那个时候吃蔬菜的问题倒是不


的


的河






只有年节时父





猪的












部分














像佟新家



菜籽油









不过,佟新的父





不仅可以增加饭菜的口感,同时也算是开了荤。
虽然在农村



过什么新衣服,穿的都是





线







补

住的环境就更差了,破旧不堪的两间半土坯


夏







礼的意思),要不然连住的

等到佟新初






县城。
虽然他们全家回到了城

住行等方面还不如农村的
